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酒仙三式--教你喝醬香酒,不可不知的“酒”陰真經!

酒仙三式--教你喝醬香酒,不可不知的“酒”陰真經!


       眾所周知,醬香型白酒是好酒,其代表茅臺酒是世界三大蒸餾名酒之一,與法國白蘭地、英國威士忌齊名。其以純糧釀造,無任何添加,對身體有保健作用,對身體刺激最小,深受領導和成功人士喜愛。

       醬香型白酒,顧名思義有特殊醬味,許多人只是聽說醬香酒不好喝,就聽而卻步,有的人是喝過一兩次,沒掌握正確的方法,感覺不適應。基本上沒有喝過或者初次的人,一般都比較排斥醬香型白酒的口感。但如果知道怎樣品嘗醬香型白酒,就會變排斥為接納,繼而喜好,一般喝過3次以后就會徹底習慣,就能體會出醬香的奇妙——“不上頭、不口干,醉后恢復快”,一旦習慣以后再喝其他香型的酒就會索然無味、難以下咽了。


品評醬香型白酒的方法,叫做“品醬香型白酒三式”:

第一式:是將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,通過舌尖進入口腔。這叫呂洞賓試劍:蜻蜓點水。



第二式:這一式異常關鍵,由于人的舌頭中央味覺神經特別敏感,對辛辣、苦味的反應強烈,通過舌尖進入口腔的酒,不能從舌頭中央流過,直接刺激味覺神經,而是盡量往舌頭兩邊走,同時與口腔里的唾液相融,這叫何仙姑醉臥龍床。



第三式:慢慢將口腔里與唾液相融的白酒咽下,這叫鐵拐李步下云梯。
用品酒三式品嘗醬香型白酒,喝酒人的口腔很快適應醬香口味,三杯過后盡開顏,喝得舒心,醉得暢快。



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